Voirla recette : Tournedos de canard Rossini. Mon livre : Ajouter la recette. Cuillères de foie gras en Aumônières de farce au Tournedos de canard Rossini. Tartinade d'avocat. Risotto aux Saint-Jacques Amélie
2 Magrets de Canard frais1 tranche de Foie gras frais 300 g1 barde de lard de 5 cm de largeurEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur 1Placez les 2 magrets sur le plan de travail, côté peau en dessous. Salez. 2Imbibez le foie gras d' 3Placez le foie gras sur un des magrets et recouvrir avec le second la viande étant à l'intérieur et la peau à l'extérieur.Étape 4Bardez tout le tour pour bien enfermer le foie gras. Ficelez comme un rôti, mais en arrêtant la ficelle à chaque 5Salez, poivrez l'extérieur. Cuire à four moyen comme un rôti de boeuf 15 mn par livre.Étape 6Pour avoir de belles tranches entières, cuisez votre rôti à l'avance et placez le au réfrigérateur. Vous pourrez ainsi le trancher sans difficulté, et vous aurez des tournedos de magrets de canard avec son médaillon de foie gras bien en place à l' 7Il ne vous reste plus qu'à le faire à peine tiédir au 8Les jus de cuisson des magrets et du foie gras se marient à 9N'oubliez pas d'en napper les tranches, vous manqueriez quelque chose!Étape 10LE PLUS D'ALINEÉtape 11Pour trancher votre rôti chaud, sans laisser échapper le foie gras, placez des cures dents entre les ficelles avant de procéder au découpage. Le foie sera ainsi maintenu à l'intérieur sans risque de se de magrets farci au foie gras confit
Cuissontournedos canard fourré foie gras - Meilleures réponses; Temps de cuisson rôti de magret de canard au foie gras au four - Recettes ; Recette de Rôti de magrets au foie gras et abricots - Recettes ; Recette de Rôtis de magrets de canard - Recettes ; Cuisson du magret de canard : comment bien la réussir ?
Exposition artisanale Arts et Saveurs en Périgord Artisanat, Dessin - CollageSaint-Astier 24110Du 11/06/2022 au 28/08/2022Exposition-vente d’artisanat local et produits du terroir, 32 exposants céramiste, bois flotté, bijoux, créations en tissus, peintures et dessins, cartes postales, tournage sur bois, lampes, foie gras, vin, confitures, miel, spiruline, gâteaux, huiles, bières, … Jeudi en juillet et août matinée dédicaces auteurs locaux. Du 11/07 au 27/08 ateliers de loisirs créatifs adultes et enfants dès 4 ans, du lundi au samedi, sur réservation 06 27 43 18 85, tarif selon thématique couture, cartes postales, gravure sur verre, dessin, tricotin, pompons, mandala, micro macramé, créations en récup, dessin, peinture, modelage..., matériel fourni. Horaires expo sous la halle entrée libre 10h-12h30 /15h- 18h30, jeudi dès 9h, dimanche 10h-12h30. Dimanche 07/08 50 exposants halle + esplanade des Marronniers de 10h à 20h, concert gratuit Les Rocks Branlants à 19h.
8déc. 2018 - Recette Magret de canard farci au foie gras. Ingrédients (4 personnes) : 1 beau magret de canard, 200 g de foie gras de canard bien froid, 500 g de gros sel - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle . 8 déc. 2018 - Recette Magret de canard farci au foie gras. Ingrédients (4 personnes) : 1 beau magret de canard, 200 g de
1Denis, le Chef du Restaurant le Pavillon vous a concocté des menus à emporter. Ces menus sont étudiés pour vous éviter de passer du temps dans votre cuisine avant, pendant ou après votre réception. Nous pouvons également vous proposer un accord mets & vins. Le Chef reste à votre disposition pour toutes questions & demandes particulières. Menus proposés uniquement sur commande & au minimum quelques jours auparavant car nous travaillons des produits frais. Renseignement auprès de nos équipes ou par mail contact 2Menu Pavillon Traiteur - A EMPORTER entrée, plat & dessert entrée, plat, fromage & dessert entrée, poisson, viande, dessert entrée, poisson, viande, fromage & dessert Possibilité d’amuse-bouche Voir la liste des Canailles Gourmandes Par personne 3 pièces pour 4€ OU 5 pièces pour 7€ Pour toute commande d’un menu entrée, plat & dessert ou plus Emincé de magret de canard aux agrumes, tartare de légumes de Mr Léauté au Xérès Saumon Bomlo » fumé maison, crème à l’aneth Tartelette de crevettes au cumbava & salpicon de légumes  Filet de merlu à l’huile d’agrumes & coriandre, tétragone fondante au beurre & purée de butternut Cabillaud en croute de chorizo, parmentier à l’andouille Volaille fermière farcie aux morilles, gratin de pommes de terre, topinambours, panais, & jus de volaille crémé Plancha de punta lomo au romarin, tatin de carottes multicolores  Plateau de fromages  Mi cuit au chocolat noir Valrhona Tatin de mangue au poivre de Séchouan Choux craquelin maison Paris-Brest » Profiteroles au chou craquelin maison, glace vanille & sauce chocolat Sablé breton à la mangue & mousseline passion Desserts possibles en gâteau d’anniversaire ou individuel Symphonie de fruits exotiques & crème passion sur un biscuit praliné Forêt noire maison cacaotée & bigarée » Gâteau aux 3 crus de chocolat noir Valrhona Charlotte maison poire - caramel Pour des raisons pratiques, chaque plat doit être commandé pour au moins 2 personnes Il vous sera demandé un chèque de caution pour les contenants consignés Ramequins, verrines etc. qui vous sera restitué lors du retour du matériel ** Disponible selon la saison 3Menu des Saveurs Traiteur - A EMPORTER entrée, plat & dessert entrée, plat, fromage & dessert entrée, poisson, viande, dessert entrée, poisson, viande, fromage & dessert Possibilité d’amuse-bouche Voir la liste des Canailles Gourmandes Par personne 3 pièces pour 4€ OU 5 pièces pour 7€ Pour toute commande d’un menu entrée, plat & dessert ou plus Terrine de foie gras de canard au porto, chutney de fruits de saison Noix de St Jacques de la Manche poêlées au velouté de butternut à la vanille Salade de gambas croustillantes au curry & menthe, mangues caramélisées  St Jacques cuites a l’étouffée dans leurs coquilles au beurre de cerfeuil 5 pièces ** & purée maison Filet de bar sauvage poêlé au velouté de langoustines, Cassolette de tétragones, panais & carottes au beurre Médaillons de veau sous la mère » poêlés aux morilles, pommes de terre & girolles poêlées Bœuf ’Black Angus’’ grillé au poivre sarawak, macaire de légumes D’antan  Plateau de fromages  Mi cuit au chocolat noir Valrhona Tatin de mangue au poivre de Séchouan Choux craquelin maison Paris-Brest » Profiteroles au chou craquelin maison, glace vanille & sauce chocolat Sablé breton à la mangue & mousseline passion Desserts possibles en gâteau d’anniversaire ou individuel Symphonie de fruits exotiques & crème passion sur un biscuit praliné Forêt noire maison cacaotée & bigarée » Gâteau aux 3 crus de chocolat noir Valrhona Charlotte maison poire - caramel Pour des raisons pratiques, chaque plat doit être commandé pour au moins 2 personnes Il vous sera demandé un chèque de caution pour les contenants consignés Ramequins, verrines etc. qui vous sera restitué lors du retour du matériel ** Disponible selon la saison 4Menu de Fêtes Traiteur - A EMPORTER entrée, plat & dessert entrée, plat, fromage & dessert entrée, poisson, viande, dessert entrée, poisson, viande, fromage & dessert Possibilité d’amuse-bouche Voir la liste des Canailles Gourmandes Par personne 3 pièces pour 4€ OU 5 pièces pour 7€ Pour toute commande d’un menu entrée, plat & dessert ou plus Fricassée de langoustines & noix de St Jacques aux légumes de Mr Léauté*** Foie gras poêlé aux mangues & poivre de Séchouan Risotto au homard +5€  Sole de pays poêlée meunière levée en filets à la demande, purée maison aux cèpes Turbot rôti au jambon Pata Negra, fricassée de panais & topinambours Tournedos de bœuf de Galice Rossini, galette de pommes de terre Lièvre à la royale farci au foie gras & cuit en marinade, poêlée de girolles & racines Civet de homard aux petits légumes +6€  Plateau de fromages  Mi cuit au chocolat noir Valrhona Tatin de mangue au poivre de Séchouan Choux craquelin maison Paris-Brest » Profiteroles au chou craquelin maison, glace vanille & sauce chocolat Sablé breton à la mangue & mousseline passion Desserts possibles en gâteau d’anniversaire ou individuel Symphonie de fruits exotiques & crème passion sur un biscuit praliné Forêt noire maison cacaotée & bigarée » Gâteau aux 3 crus de chocolat noir Valrhona Charlotte maison poire - caramel Pour des raisons pratiques, chaque plat doit être commandé pour au moins 2 personnes Il vous sera demandé un chèque de caution pour les contenants consignés Ramequins, verrines etc. qui vous sera restitué lors du retour du matériel ** Disponible selon la saison 5CARTE TRAITEUR - A EMPORTER Si seulement des plats dans les menus vous intéressent en version plus copieuses, Voici les tarifs A la carte » Les Entrées Entrée du menu Pavillon Entrée du menu des Saveurs traiteur Entrée du menu Gourmets traiteur Salade de Homard Breton aux aromates décortiqué 75g Terrine de foie gras de canard mi cuit cuisson sous vide DLC de 12 jours /kg Saumon fumé Bomlo » maison & tranché sous vide Elevage traditionnel depuis 1937, nourri au produits naturels crevettes, sans antibiotiques, sans conservateur, sans colorant - 200g - 500g - 1 kg Les plats Poularde de Bresse farcie au foie gras & truffée sous la peau pour 4 pers 110€ / 4 pers Salade de Homard Breton aux aromates décortiqué 125g Plat du menu Pavillon traiteur Plat du menu des Saveurs traiteur Plat du menu de fête traiteur 6LES CANAILLES GOURMANDES DU PAVILLON Canapés gastronomiques Toast de foie gras maison Toast de saumon fumé maison Sablé sarrasin, mousseline choux fleur & noix de St Jacques poêlée * Les minis pains briochés Aux rillettes de poisson frais Les brochettes Langoustines aux aromates* => la pièce Crevettes au cumbava Noix de St Jacques aux aromates* Thon rouge mi cuit aux soja & sésame Magret de canard fumé & poire Foie gras & fraise * Saumon mariné aux gingembre & citronnelle Brochettes chaudes Bar au pesto Canard miel & épices St jacques & citron* Croustillant de gambas au curry Bœuf au sésame grillé Cassolettes froides Maki de tourteau pièce Tartare de langoustines & asperges vertes * Les canailles Prestige » Cromesquis de foie gras & jus de truffe Galet de pommes de terre & caviar chaud Fricassée de homard au cacao Les feuilletés chauds Quiche aux ris de veau Mini croque-monsieur Jarret de porc à la moutarde Les réductions sucrées Mi cuit au chocolat noir Valrhona & citron yuzu Sablé breton à la mangue & mousseline passion Chou craquelin maison façon Paris Brest » Macaron coco – ananas – rhum Financier aux pommes caramélisées Millefeuille au chocolat noir Valrhona aux framboises & tuile cacao * Sablé breton mousseline vanille aux fraises ou framboises * Brochette d’ananas aux saveurs antillaises Macaron moelleux à la framboise – pamplemousse & basilic Pour commander des Canailles Gourmandes » sous forme de Cocktail Dinatoire la pièce sauf produit indiqué
Apropos de magret de canard farci au foie gras cuisson . Trouvez les recettes de cuisine que vous cherchez sur internet. Fonctionnalités exclusives comme la recherche par ingrédients ou le planning des menus de la semaine. Page : 1

Hello la compagnie, Tout comme l’année dernière à la même période, nous avons été contacté par le magasin Frais d’Ici» de Portet-sur-Garonne31 qui a fêté ses 1 an ainsi qu’une nouvelle ouverture de magasin à Chenove 21, pour nous proposer de faire nos courses et de réaliser une recette de notre choix pour les Fêtes. Après avoir discuté avec la responsable du magasin et le boucher nous avons opté pour un roti de boeuf et un foie gras frais IGP Sud-Ouest qui servirait a farcir le roti. Ce qu’a fait Eric, en suivant les bonnes indications du boucher qui nous a bien servi, car ce roti de boeuf était très tendre, bien maturé, ce qui a permis d’obtenir une chair goûteuse. Le foie gras a lui aussi apporté son gout et son gras en nourrissant le roti de l’intérieur et les trompettes de la mort ont apporté leur côté boisé. Encore une fois, c’est une recette simple à faire, qui cuit toute seule que l’on vous propose et qui vous permettra de gagner du temps sur le reste du menu a préparer pour les fêtes de Noël. Si en plus vous accompagnez votre roti comme nous de petites pommes de terre grenaille, vous vous régalerez pour un minimum de travail … C’est ce que l’on recherche tous … de faire du bon, du beau sans y passer un temps fou ! Réalisation de la recette Préchauffer le four à 250°c ou thermostat 8. Retirer la ficelle du roti de boeuf et faire une entaille centrale en s’arrêtant à 1 cm des bords et du fond. Préparer l’assaisonnement du foie gras, en mélangeant 1 c à café sel, de poivre et de piment d’Espelette. Rouler le foie gras frais et juste sorti du frigo dans l’assaisonnement puis le placer dans l’entaille du roti de boeuf. Tasser le foie gras pour qu’il épouse bien l’entaille et disposer les trompettes de la mort dessus. Replier le haut du roti de boeuf sur le foie gras pour pouvoir bien l’enfermer. Prendre de la ficelle à roti et ré-attacher le, pour cela allez voir la technique de ficelage du roti de porc. Prendre un plat en terre cuire, y déposer l’oignon et les échalotes avec leur peau découper en 4. Cuisson du roti de boeuf Verser l’huile sur le roti, l’oignon et les échalotes et mettre à cuire pendant 15 minutes. Laver les pommes de terre grenaille, les placer dans un plat en terre cuite et ajouter la graisse de canard. Saler puis ajouter du thym, du romarin et une feuille de laurier sauce. Mettre à cuire avec le roti de boeuf, baisser le four à 210°c pour 30 minutes de cuisson de plus. Sortir le roti de boeuf et laisser le se reposer un peu avant de le découper en tranches et servir avec les grenailles. Si vous désirez une cuisson plus à point continuer la cuisson pour 10 minutes encore. PARTENARIAT Le roti de boeuf, le foie gras frais et la bouteille de vin Domaine de PY nous ont été offert par Frais d’ici D’ailleurs, pour ceux qui habitent Toulouse et ses environs, le roti de boeuf sera en promotion le Mardi 22 décembre au prix de 12,90 le kilo au lieu de 21,90 ainsi que le foie gras IGP du Sud-Ouest à 19,90 la pièce ! Alors profitez-en pour faire notre recette et régalez vous à moindre frais … Mangez frais, Achetez Local 100% Sud-Ouest Si vous ne connaissez pas les magasins Frais d’ici, je vous invite à lire l’article que j’avais fait sur eux l’année dernière ! Toutes les œuvres présentes sur ce site appartiennent exclusivement à l’auteur sauf mention contraire aux termes des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété reproduction, diffusion publique, usage commercial sont, par conséquent, interdits sans autorisation du titulaire des droits.» Copyright texte et photographies de Kty pour Kaderick en Kuizinn© Bonne semaine à tous, Eric et Kty

Découvrezla recette de Rôti de magret de canard au foie gras avec Femme Actuelle Le MAG Magret de canard farci au foie gras de Philippe Etchebest super facile. Moyen . Après quelques jours de repos forcé, je vous propose le tournedos de magret que nous avons mangé au premier de l’an avec un médaillon de foie gras mi-cuit emballé dans une poche Foodsaver et ensuite cuit à la vapeur. Un plat entièrement composé de canard avec un rôti fait avec deux magrets, ficelés et cuits par Eric dans une cocotte en fonte pour obtenir plus de croustillant … Une recette et présentation qui change et qui sera du plus bel effet pour vos prochains repas de fêtes, d’anniversaire ou dominical … et foie gras façon Rossini Préparation 15 minutes Cuisson 20-25 minutes Ingrédients 2 magrets de canard 1 lobe de foie gras mi-cuit 2 pommes de terre sel, poivre, piment d’Espelette romarin, thym et sarriette ficelle à rôti, cocotte en fonte, poche à mettre sous vide, film étirable Etape 1 Préparer 2 jours avant le foie gras en suivant cette recette de foie gras à la vapeur. Ici, je n’ai employé que le morceau de foie gras qu’il me restait du foie gras poêlé sur pain d’épice. Le foie gras a été salé, poivré et saupoudré de piment d’Espelette puis placé dans la poche à mettre sous vide du Foodsaver faite sur mesure pour le morceau. Il a été cuit, au cuit vapeur pendant 15 minutes vu qu’il n’y avait que 200 grammes de foie gras. Comme vous pouvez le voir le foie n’a pratiquement pas perdu de gras. Etape 2 Préparer à présent le rôti de magret de canard, en assaisonnant les deux magrets puis les poser face sur face. Attacher les deux magrets avec de la ficelle à rôti et ficeler les de manière a ce que les deux magrets restent bien ensemble. Placer la cocotte en fonte en chauffe et déposer le rôti de magret avec du romarin, du thym et de la sarriette. Le faire revenir pendant 5 minutes côté gras puis le tourner sur l’autre face de gras et laisser-le bien revenir à son tour. Retirer les herbes aromatiques. Poser-le à présent sur un des côté jusqu’à ce que la chair soit bien revenue puis le tourner sur l’autre tranche et faire de même. Ici le rôti de magret à cuit 20 minutes pour l’avoir saignant. Cuisez-le en fonction de la grosseur du rôti et de la façon dont vous aimez la cuisson. Etape 3 Peler les pommes de terre et découper les en tranches assez épaisses et les faire revenir dans la cocotte en même temps que le rôti. Sortir et laisser le rôti se reposer dans une assiette le temps de terminer la cuisson des pommes de terre. Cela permettra au rôti de magret de se détendre et au jus de se répartir dans toute la chair. Sortir le foie gras du frais et le déballer ou le sortir de la poche de mise sous vide. Etape 4 Passons maintenant a la découpe du rôti en tournedos en le plaçant sur une planche de bois et avec un bon couteau découper des tournedos de deux doigts d’épaisseur. Placer un tournedos dans chaque assiette, découper des tranches de foie gras d’un doigt d’épaisseur et en déposer une sur chaque tournedos. Disposer des pommes de terre autour et passer de suite à table. Notre avis Apprécier le magret à la fois croustillant et très moelleux, le contraste avec le foie gras froid et les pommes de terre fondante. Voilà une recette vite réalisée qui va régaler vos papilles et celles de vos invités. Vous pouvez bien sur réaliser cette recette sans le foie gras et apprécier les tournedos de magret seul. Ce mode de cuisson permet de garder la chair des magrets d’un tendre, vous m’en direz des nouvelles … Nous, nous avons adoré ! *= Merci à toutes celles qui ont pris de mes nouvelles, ça fait chaud au cœur =* Partenariat Foodsaver Toutes les œuvres présentes sur ce site appartiennent exclusivement à l’auteur sauf mention contraire aux termes des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle. Toute reproduction, diffusion publique, usage commercial sont, par conséquent, interdits sans autorisation du titulaire des droits.» Copyright texte et photographies de Kty pour Kaderick en Kuizinn© Eric et Kty Eviscérervotre canard puis dénerver le foie. Sortir le paletot et désosser les cuisses et les ailes de manière à n'avoir plus que la peau et la viande d'un seul tenant. Saler et poivrer l'intérieur du paletot, y mettre le foie, refermer le Préchauffer le four à 180 °C th. 6. Déposer les morceaux de potiron sur une plaque antiadhésive en les espaçant, puis les enfourner pendant 30 à 35 min en les retournant régulièrement ils doivent être tendres au centre et légèrement dorés. Retirer ensuite la chair du potiron à l'aide d'une cuillère ou d'un couteau. Effeuiller la coriandre et la ciseler finement. Dans un blender, mixer la chair du potiron avec l'huile de sésame rectifier la texture si besoin avec une pointe de lait. Assaisonner et rajouter la coriandre.

06 10 mn. Faire fondre 30g de beurre dans une poêle en acier assez chaude, puis ajouter l’huile de pépins de raisins. Saisir les tournedos 3mn sur une face, puis sur l’autre en baissant le feu à ce moment. égoutter les pâtes qui doivent

Ma viande préférée, c’est le canard. Gras, tant qu’à faire, c’est meilleur et je suis du Sud-Ouest moi ! J’ai donc toujours dans mon congélateur de quoi nous régaler, car contrairement à d’autres viande, le canard se comporte très bien après décongélation doucement, au frigo pendant une journée.Alors aujourd’hui, je vais vous apprendre à faire des tournedos de magret de canard, une joli façon de présenter votre magret dans l’assiette et une cuisson facilité. Aujourd’hui, je les ai fait tout simplement, mais rien ne vous empêche d’ajouter des p’tites choses au coeur des tournedos comme un beau morceau de foie gras frais, des pruneaux marinés dans du vin rouge, ou des cèpes séchés réduits en on commence ? D’abord on compte un magret pour deux personnes. J’ai pris des magret au piment d’Espelette, je les adore ceux là ! Je les achète au boulot, mais ils viennent de chez Junca, ils ont des boutiques à Dax, Paris et Cannes, et ils font aussi de la vente en ligne. Ensuite, on retourne son magret et on enlève le gras qui dépasse sur les côtés, ainsi que les p’tites peaux sur la viande qui ne sont pas bonnes une fois cuites. On retourne à nouveau notre magret et on le coupe dans la longueur, sans aller jusqu’au bout. Après il suffit de l’ouvrir pour en faire un gros tournedos entouré de son gras. Vous pouvez vous arrêter là pour faire cuire votre magret, qui sera bien croustillant, sinon vous pouvez continuer pour en faire des petits tournedos. Comme sur ma photo vous détachez la peau sur la moitié de la longueur, de chaque côté du magret. Vous coupez ensuite votre magret en deux pour former vos deux tournedos. Vous enroulez la peau du magret autour de la viande de canard pour en faire des tournedos. N’hésitez pas à tirer sur la peau s’il en manque un peu pour faire le tour du tournedos. Un pic à brochette planté de part et d’autre ça aide à les tenir, mais vous pouvez aussi ajouter si vous le souhaiter un peu de ficelle de ne vous reste plus qu’à cuire vos tournedos dans une poêle bien chaude, sans matière grasse, sur une plancha ou au BBQ attention ça flambe vite avec le gras !. A cette saison, j’aime bien les accompagner d’une poêlée de pommes de terres aux cèpes, et d’un verre de Pessac-Léognan. Et oui, je ne suis pas du Sud-Ouest pour rien … Roulésde magret de canard farci au foie gras. par 750 Grammes. info. signaler. Une façon originale de présenter son magret de canard au foie gras en. entrée. Vidéo suivante dans 5 secondes. Réagir. vidéos similaires lecture auto OUI NON. 01:01. Foie gras et magret en tournedos Rossini 01:55. Magret de canard au foie gras 02:10. Magret de canard farci au

Accordons nos Mets et nos Vins... Entrée, plat et dessert accompagnés d'un verre de vin à chaque plat METS ET VINS POELEE D ESCARGOTS NORMANDS et petits Paris crème d’aïl et topinambour accompagné d'un verre 8 cl de Châteauneuf du Pape Blanc "Immortelles" 70% Grenache blanc - 30% Roussanne Domaine de Fontavin. TOURNEDOS DE CANARD FARCI AU FOIE GRAS légumes racine rôtis à la graisse de foie gras accompagné d'un verre de Côte de Gascogne Rouge, "Joy" 10 cl. DELICE CHOCOLATE MARRON biscuit joconde noix accompagné d'un verre de "Rouge de Plaisir" 10 cl, IGP Cévennes 2019 100% Grenache, Domaine Les Vigne de l'Arque. Les entrées en matière Saumon label rouge d Ecosse, fumé par nos soins au bois de pommier Saumon label rouge d Ecosse, fumé par nos soins au bois de pommier Salade de bonbons de foie gras, boudin blanc, mangue sur lit de mâche Salade de bonbons de foie gras, boudin blanc, mangue sur lit de mâche Poêlée d'escargots Normand, crème d'ail, petits paris et topinanbours Poêlée d'escargots Normand, crème d'ail, petits paris et topinanbours Terrine de gibier à la forestière Terrine de gibier à la forestière Foie gras de canard, chutney de figues et miel de sapin Foie gras de canard, chutney de figues et miel de sapin Les plats qui résistent Blanquette de Chapon sauce au Champagne Filet mignon de sanglier "Chasseur Francais" sauce au Porto et aux airelles Quasi de veau farci aux langoustines risotto de pomme de terre au parfum de truffe de Bourgogne St Jacques snackées mousseline de carotte et butternuts, gnocchis de betterave rouge Marmite de légumes du moment au lait de coco et curry madras Tournedos de canard farci au foie gras légumes racine rôtis L’étape fromagère Tartine de Pt L eveque fumé, poire et coing Poêlon de camembert chaud au lait cru sur pain de campagne Le final sucré Café Gourmand de Santa Claus Surprise ! Comme un sapin de Noel... macaron pistache, crème chocolat blanc et pistache Variation sur le pain d'Epices en glace, en crème et en biscuit Délice chocolaté marron biscuit joconde et noix Profiteroles orange mandarine sauce chocolat au piment d'Espelette *** Tous les plats proposés sont de fabrication maison avec des produits frais et sont réalisés pour la plupart, à la commande car notre satisfaction est aussi la vôtre. Par conséquent, ils nécessitent tous, un temps de réalisation et de cuisson. Merci de votre compréhension, si certains plats se font un peu attendre. Et comme le disait si bien, Vatel, Maître de cérémonies du Surintendant Fouquet …La cuisine est un art, et tout art mérite patience… » Et plus récemment au XXe siècle, Paul Bocuse faisait remarquer à juste titre …S’il n’y a pas de bons produits, il n’y aura pas de bonne cuisine… » Tous les prix sont indiqués à la carte, hors menus. *Convient à nos amis végétariens Ces plats sont non contractuels.

Tournedosde Canard fourré au Foie Gras, Trio de Purées colorées . 06 avril 2017. Tournedos de Canard fourré au Foie Gras, Trio de Purées colorées . Servi avec 3 Purées différentes : - Pommes de Terre Vitelotte, - Patate douce, - Butternut Marron et Cranberries. Posté par : Karine Bdt à 20:34 - Plats Viandes - Commentaires [0] - Permalien Moniteur éducateur / Monitrice éducatriceEmploi Castelnau-le-Lez, 34, Hérault, OccitanieNous recherchons dans un premier temps un professionnel pouvant réaliser un remplacement plein temps sur le mois d'Aout et début septembre, sur le dispositif CHRS. 1 we toutes les 3 semaines, horaires de matin journée et soirée, au plus tôt 8h30, fin au plus tard 21h30. Convention collective CHRS 3 CT par trimestre prime de suggestion spéciale. A compter de septembre, opportunité de CDI plein temps. Maitrise des outils de la loi 2002-2 contrat de séjour, projet personnalisé, etc.. Aptitude à élaborer un suivi en coordination avec les orienteurs/les partenaires existants et à venir. Capacité à mettre en œuvre les dispositifs liés à l'insertion des personnes en difficultés, Capacité à écouter, comprendre et analyser des problématiques liées aux résidents en difficultés, proposer des axes d'amélioration en collaboration des publics accueillis. Capacité à s'intégrer dans une équipe éducative pour une cohésion d'analyse et de suivi des résidents en difficultés. Capacité d'initiative et de décision par rapport au respect du règlement de fonctionnement et du projet social en adéquation avec la bienveillance à la personne. Capacité rédactionnelle. Les plus Connaissance[...]Aide-soignant / Aide-soignanteEmploi Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie** 2 postes à pourvoir dès que possible Au sein de la Maison d'Accueil Spécialisée pour jeunes adultes polyhandicapés, dont le développement est en pleine croissance, vous contribuerez à préserver et restaurer le bien-être de la personne en l'accompagnant dans les gestes de la vie quotidienne et en réalisant des soins d'hygiène, d'entretien et de confort. Vos missions principales - Création de la relation et mise en place d'une aide individualisée - Dispense de soins - Développement et stimulation de l'autonomie - Entretien de l'environnement immédiat de la personne - Travail en équipe pluridisciplinaire et participation au dispositif institutionnelZig Zague - théâtre jeune public Manifestation culturelle, Spectacle, ThéâtreMontfort-en-Chalosse 40380Le 10/12/2022Spectacle jeune public à partir de 6 mois Zig évolue dans un monde solitaire ouaté blanc dans lequel elle se sent en sécurité. Chaque jour ses petites habitudes elle nettoie et chasse toute trace colorée de sa maison. Zague, globe trotteuse des couleurs découvre - ravie - ce foyer immaculé. Elle s’installe et décore le lieu de ses éléments colorés. Zig est-elle prête à changer ses habitudes pour accueillir une nouvelle venue ? Comment Zig et Zague vont-elles interagir? Vont-elles arriver à partager le chemin de la vie et faire fi de leurs différences?Zig Zague - théâtre jeune public Pour enfants, ThéâtreMontfort-en-Chalosse 40380Le 10/12/2022Spectacle jeune public à partir de 6 mois Zig évolue dans un monde solitaire ouaté blanc dans lequel elle se sent en sécurité. Chaque jour ses petites habitudes elle nettoie et chasse toute trace colorée de sa maison. Zague, globe trotteuse des couleurs découvre - ravie - ce foyer immaculé. Elle s’installe et décore le lieu de ses éléments colorés. Zig est-elle prête à changer ses habitudes pour accueillir une nouvelle venue ? Comment Zig et Zague vont-elles interagir? Vont-elles arriver à partager le chemin de la vie et faire fi de leurs différences?Moniteur / Monitrice d'auto-écoleEmploi Castres, 81, Tarn, OccitanieVous avez obligatoirement votre formation Brevet pour l'Exercice de la Profession d'Enseignant de la Conduite Automobile et de la Sécurité Routière BEPECASER. Vos missions Dispenser des cours théoriques et pratiques, individuels et collectifs. Votre rôle éducatif est très important. Grâce à vous, le futur conducteur acquiert à la fois des connaissances et des compétences qui lui permettront de circuler sans mettre en danger sa vie ni celle d'autrui. Donner ses cours dans un véhicule équipé de doubles commandes. Apprendre à ses élèves à acquérir les bons réflexes, la maîtrise de soi et la maîtrise du véhicule. L'enseignement théorique du code de la route fait l'objet de leçons collectives et audiovisuelles. l'apprentissage des règles de conduite et des panneaux de signalisation; Faire preuve d'une grande patience et savoir mettre ses élèves en confiance. Une bonne résistance physique et nerveuse est donc nécessaire. La prise de poste est prévue pour début Septembre Pour postuler, envoyez votre CV + lettre de motivation à / Animatrice d'activités périscolairesEmploi Champigneulles, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Estrentree scolaire 2022/2023 vous assurerez l' accompagnement des enfants à la cantine à partir de 11h20 jusqu'à 13h30 . vous serez le garante de la sécurité physique et morale des enfants, vous serez en communication avec les parents, le personnel de service, les enseignants de l'école. tous les jours de la semaine du lundi au vendredi sauf les mercredis Compétence et diplômes ayant une expérience avec les enfants de 6 à 12 ans, BAFA ou CQP d'animateur périscolaire, ou stagiaire, ou autre. Cela peut convenir à des étudiants disponibles entre 11h20 et 13h30 et pour compléter un salaire déjà / Animatrice de loisirs pour enfantsEmploi Champigneulles, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand EstDans le cadre d'un accueil de loisirs périscolaire et extrascolaire, vous serez amené à encadrer un groupe d'enfants de 3 à 12 ans. Vous mettrez en place des activités qu'elles soient manuelles, sportives ou autres en respectant le projet pédagogique de la structure. Temps de travail annualisé sur la base de 35h semaine. Vous pourrez vous former grâce à l'apprentissage et à des cours à distance en ligne CAP petite enfance ou Bac Pro Soins et Services à la Personne. BAFA et permis B obligatoire. Contrat possible en cours d'année. Âge requis de 18 à 25 ans. Rémunération en fonction de l' administratif / Assistante administrativeEmploi -, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-FranceAu sein du Foyer de Jeunes Travailleurs FJT des Hypoquets et rattachée hiérarchiquement à la Directrice Territoriale Ouest, vous aurez pour missions 1/ Missions au sein du FJT - Accueil physique et téléphonique du public et des résidents - Ouverture, enregistrement, tri et dispatch du courrier après validation de la Directrice Territoriale - Gestion de la boîte mail standard du FJT - Gestion des plannings d'accueil et des réservations de la salle polyvalente - Gestion de l'affichage et de l'archivage - Scan et envoi de documents factures... après validation de la Directrice Territoriale - Commande de repas auprès du fournisseur - Réception des congés de logement et aide aux locataires dans la rédaction des demandes de congés si besoin - Tenue du cahier de liaison et suivi des informations - Participation à la journée des associations avec la chargée de vie associative en septembre 2022 - Aide auprès de l'équipe socio-éducative dans l'organisation des animations 2/ Missions auprès de la Directrice Territoriale et des cadres du territoire - Gestion des agendas et des mails réponse de 1er niveau de la Directrice Territoriale et des cadres du territoire[...]Aide de cuisine de collectivitéEmploi Entrange, 57, Moselle, Grand EstNous recherchons une aide de cuisine de collectivité en CDD 8 mois 35h par semaine. Au sein de la cuisine centrale Entrange, vous aiderez à la préparation des repas destinés aux restaurants scolaire, centres aérés et crèches. Vous serez amené à travailler, parfois, à la cuisine du FJT de Thionville. Vous aurez en charge la livraison des repas sur deux sites permis B exigé. Horaires continus ainsi que les soirées et week-end spécialisé / Éducatrice spécialiséeEmploi -, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-FrancePartager notre expérience avec nos clients et nos candidats, c'est ce que nous faisons depuis plus de 10 ans. TERTIALIS est spécialisé dans le recrutement de profils cadres ou non cadres, en intérim, CDD ou CDI. Notre agence IMMOBILIER, recherche pour l'un de ses clients, une Association, des Travailleurs Sociaux H/F, dans le cadre d'une mission d'intérim de quatre mois, localisée à Saint-Ouen 93. L'Association recherche pour deux dispositifs des Travailleurs Sociaux Centre d'Hébergement d'Urgence pour familles - Accueillir les familles - Effectuer les entretiens d'admissions - Etablir des diagnostic et des bilans - Mettre en place des actions afin de développer l'autonomie budget, parentalité, accès aux droits, éducations, etc.. - Elaborer et suivre les projets individuels et collectifs - Orienter les familles - Suivre les familles dans les appartements mis à disposition suivre l'autonomie; la gestion du logement - Effectuer des visites à domicile Service Mineurs Non Accompagnés - Diagnostiquer les besoins des jeunes et créer des projets personnalisé - Mettre en place des actions visant à l'autonomie démarches administratives, gestion du budget, logement,[...]La Brigade - Ciné-Débat Vie associative, Conférence - Débat, CinémaMarseille 13000Le 14/02/2023Depuis toute petite, Cathy rêve de diriger son propre restaurant. Mais à quarante ans, rien ne s'est passé comme prévu et elle se retrouve contrainte d'accepter un poste de cantinière dans un foyer pour jeunes migrants. Son rêve semble encore s’éloigner… ou pas ? De Louis-Julien Petit [Comédie, 2022 , 1h37, dès 12 ans] Avec Audrey Lamy, François Cluzet, Chantal Neuwirth Ciné-Débat Accueil convivial, dès 18h30, avec une dégustation surprise préparée par Zahra Adda-Attou Projection suivie d’un débat animé par l'association Peuple et Culture Marseille Gratuit sur réservationBelmont-Sainte-Foi46230, Lot, Occitanie104 .habCommerces & Services / Équipements du foyerLustrerie, ustensiles ménagers, vaisselle, rideaux et voilages. Sainte-Foi9500, Ariège, Occitanie23 .habMarche gourmande et visite de ferme Repas - Dégustation, Vin - OenologieNerbis 40250Le 25/08/2022Lundi 15h30 et jeudi 9h30 balade de 7 ou 3 km possibilité de rapatriement pour les 3 derniers km pour découvrir la commune de Nerbis forêt, lacs, vignes, panorama sur la vallée de l'Adour et église classée. Au retour, visite de la salle de gavage, de l'atelier de transformation, explications de la fabrication et dégustation des produits de la ferme Larrey rillettes, pâté, rillettes au foie et bien sur foie gras !. Le tout accompagné des vins du terroir Culte et religionDecazeville 12300Le 26/08/2022Place de St Roch – Decazeville - dès 19h L’asso Foyer Populaire St Roch relance sa célèbre Scène Ouverte ! Venez montrer vos talents sur la scène montée pour l’occasion, ou venez seulement soutenir les participants. Restauration sur place. Foyer Populaire St Roch, Agnès 06 30 89 36 04Conférence au foyer Saint JosephMarienthal 67500Le 25/08/2022Conférence sur le thème Mère Alphonse Marie EPPINGER » par le Père Patrick Koelher Toilettes, parking, restauration, accueils handicapés. Les animaux ne sont pas gourmande et visite de ferme Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Nature - Environnement, Visites et circuitsNerbis 40250Le 25/08/2022Lundi 15h30 et jeudi 9h30 balade de 7 ou 3 km possibilité de rapatriement pour les 3 derniers km pour découvrir la commune de Nerbis forêt, lacs, vignes, panorama sur la vallée de l'Adour et église classée. Au retour, visite de la salle de gavage, de l'atelier de transformation, explications de la fabrication et dégustation des produits de la ferme Larrey rillettes, pâté, rillettes au foie et bien sur foie gras !. Le tout accompagné des vins du terroir créatifs Nature Atelier, Pour enfantsNogent-sur-Vernisson 45290Le 24/08/2022Ateliers créatifs Nature pour les enfants avec présence obligatoire d'un adulte. Différentes thématiques. Dans le foyer du LEGTA des Barres sur réservation GRENIER Brocante - Vide-grenierDamas-et-Bettegney 88270Le 28/08/2022Vide Grenier Place de l'église Organisé par le Foyer rural de la Gitte. Réservation obligatoire avant le 21 août du mètre linéaire 1,50€ minimum 3 mètres auprès du foyer Rural de la de la ferme Gardelly Manifestation culturelleFargues 40500Le 23/08/2022Les propriétaires de la ferme Gardelly labellisée "Bienvenue à la ferme" vous feront découvrir leur exploitation agricole et leur troupeau de Blondes d'Aquitaine, vache très souvent primée pour la qualité de sa viande. Autre spécialité de la ferme que vous pourrez déguster le foie gras d'Oie véritable trésor des Landes connu pour sa délicatesse. Prévoir une voiture pour le trajet. Rdv directement à la ferme. Réservation avant la accompagnées vers Bartrès Randonnée et balade, Repas - DégustationLourdes 65100Du 28/07/2022 au 25/08/2022En juillet et août 2022, l'espace Vie Foi basé face au Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes vous accompagne dans vos randonnées vers Bartrès. Rendez-vous à 9h à la Vierge Couronnée sur l'Esplanade du Rosaire - le jeudi 28 juillet ; - les jeudis 4, 11, 18 et 25 août Amenez votre 100 ansdu Foyer Civil et du théâtre Fête, Manifestation culturelle, Spectacle, ThéâtreLimalonges 79190Du 03/09/2022 au 11/09/2022Les 100 ans du Foyer Civil et du théâtre Du 3 au 11 septembre salle de la Cendille à Limalonges Exposition tous les après-midis de 14h30 à 18h30 sauf jeudi 8 et les soirs avant et après les animations Samedi 3 à 20h45 Fred Billy raconte l'histoire du Foyer Civil Dimanche 4 à 15h Spectacle et animation avec les Chaboussants Lundi 5 à 20h45 Soirée films sur les métiers d'autrefois Mardi 6 à 20h45 Concert de cuivres avec le Just Brass 79 du Foyer Civil Vendredi 9 à 20h45 Concert déjanté avec le trio Elle et les Jean Samedi 10 à 20h45 le théâtre du Feu Follet du Foyer Civil vous propose "Le repas des fauves" Dimanche 11 dès 8h Brocante du Foyer Civil avec exposition de voitures anciennes Entrée libre sur l'exposition et les spectacles avec participation au chapeauVisite guidée Le Théâtre MunicipalNevers 58000Du 28/07/2022 au 25/08/2022Commencés en 2015, les travaux de rénovation de ce petit théâtre à l'italienne de style néo renaissance sont désormais achevés. Cette visite vous offre une occasion unique de découvrir son architecture, ses espaces intérieurs parterre, loges, salle du foyer... ainsi que les équipements technologiques de dernier cri dont il a été doté. Tarifs 7€. Billetterie au Musée de la Faïence. Rendez vous les jeudis à 16h30 En juillet 28 En août 11 et 25Santé / Handicapés - hébergement pour AdultesCentre de placement familial, foyer d'hébergement, maison d'accueil spécialisée MAS, foyer occupationnel, foyer d'accueil médicalisé FAM. Marche gourmande et visite de ferme Repas - Dégustation, Vin - OenologieNerbis 40250Le 29/08/2022Lundi 15h30 et jeudi 9h30 balade de 7 ou 3 km possibilité de rapatriement pour les 3 derniers km pour découvrir la commune de Nerbis forêt, lacs, vignes, panorama sur la vallée de l'Adour et église classée. Au retour, visite de la salle de gavage, de l'atelier de transformation, explications de la fabrication et dégustation des produits de la ferme Larrey rillettes, pâté, rillettes au foie et bien sur foie gras !. Le tout accompagné des vins du terroir guidée Le Théâtre Municipal Théâtre, Patrimoine - CultureNevers 58000Du 28/07/2022 au 25/08/2022Commencés en 2015, les travaux de rénovation de ce petit théâtre à l'italienne de style néo renaissance sont désormais achevés. Cette visite vous offre une occasion unique de découvrir son architecture, ses espaces intérieurs parterre, loges, salle du foyer... ainsi que les équipements technologiques de dernier cri dont il a été doté. Tarifs 7€. Billetterie au Musée de la Faïence. Rendez vous les jeudis à 16h30 En juillet 28 En août 11 et 25Nostalgie des Nuits Romanes Fête, Chorale - Chant, Manifestation culturelle, Concert, SpectacleMairé-Levescault 79190Le 26/08/2022Nostalgie des Nuits Romanes A partir de 18h30 = Restauration / Buvette à 20h45 = Spectacles gratuits Chorales gospel'ère chants gospel - Compagnie Manda Lights spectacle de feu Moment convivial offert RV au foyer Rural de Mairé-l'EscaultVisite de la ferme Gardelly Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuitsFargues 40500Le 23/08/2022Les propriétaires de la ferme Gardelly labellisée "Bienvenue à la ferme" vous feront découvrir leur exploitation agricole et leur troupeau de Blondes d'Aquitaine, vache très souvent primée pour la qualité de sa viande. Autre spécialité de la ferme que vous pourrez déguster le foie gras d'Oie véritable trésor des Landes connu pour sa délicatesse. Prévoir une voiture pour le trajet. Rdv directement à la ferme. Réservation avant la gourmande et visite de ferme Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Nature - Environnement, Visites et circuitsNerbis 40250Le 29/08/2022Lundi 15h30 et jeudi 9h30 balade de 7 ou 3 km possibilité de rapatriement pour les 3 derniers km pour découvrir la commune de Nerbis forêt, lacs, vignes, panorama sur la vallée de l'Adour et église classée. Au retour, visite de la salle de gavage, de l'atelier de transformation, explications de la fabrication et dégustation des produits de la ferme Larrey rillettes, pâté, rillettes au foie et bien sur foie gras !. Le tout accompagné des vins du terroir guidée - Eu Promenade historique du 12ème au 19ème siècle Visites et circuits, Patrimoine - CultureEU 76260Le 26/08/2022La Ville d'Eu, dernier domaine royal de France, déploie un patrimoine exceptionnel. Ses monuments forcent l'admiration et nous rappellent la foi et le génie de ses bâtisseurs. Visite commentée des principaux monuments Collégiale gothique, Crypte du XIIème et gisants médiévaux, Chapelle des Jésuites et rues anciennes. Se présenter 15 minutes avant l'heure de départ pour le règlement, Place de Noël à Catherinette Repas - Dégustation, Fête, Pour enfantsSaint-Michel-sur-Ternoise 62130Du 00/00/-100 au 99/99/-199Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix hors boisson Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ 6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blancheVisite guidée - Eu Promenade historique du 12ème au 19ème siècle Visite guidée, Patrimoine - Culture, Histoire - CivilisationEu 76260Le 26/08/2022La Ville d'Eu, dernier domaine royal de France, déploie un patrimoine exceptionnel. Ses monuments forcent l'admiration et nous rappellent la foi et le génie de ses bâtisseurs. Visite commentée des principaux monuments Collégiale gothique, Crypte du XIIème et gisants médiévaux, Chapelle des Jésuites et rues anciennes. Se présenter 15 minutes avant l'heure de départ pour le règlement, Place Nocturne "Chasse aux Dahus" Randonnée et balade, BaladesSaint-Restitut 26130Le 27/08/2022La section Randonnée du Foyer Rural de St Restitut, organise une randonnée nocturne de 7 km le samedi 27 août suivie d'une soupe d' - Les petits chanteurs de Saint-Charles Manifestation culturelleOttrott 67530Le 23/08/2022Véritables missionnaires, les petits chanteurs du monde entier chantent la gloire de Dieu pour que les hommes vivent en paix. Ils laissent entrevoir la beauté de Dieu en chantant sur de la beauté. Ils prodiguent aux fidèles les richesses éternelles à travers la richesse de l’art sacré. Ils révèlent l’âme immortelle de l’Eglise ; à travers les siècles, elle s’est exprimée musicalement sous l’impulsion du Saint-Esprit. Les petits chanteurs rendent vivants parmi nous les plus grands génies chrétiens de la musique, pour la plus grande gloire de Dieu et la joie des fidèles. Ils chantent la musique sacrée, écho de la méditation ardente des siècles de foi et de piété. Concert de musique sacrée, œuvres de Charpentier, Mozart, Fauré. Sous la direction de Priscille du Lac Feu d'artifice, FêteCabannes 13440Le 27/08/202217h30 Course Color Run organisée par le Foyer Rural au profit de la Ligue Contre le Cancer. 20h Food Truck et grignotage à la Guinguette de Nath. Animation Double Impact. 22h Petit feu d'artifice tiré sur l'îlot du Plan d' - Les petits chanteurs de Saint-Charles Culte et religion, Musique, ConcertOttrott 67530Le 23/08/2022Véritables missionnaires, les petits chanteurs du monde entier chantent la gloire de Dieu pour que les hommes vivent en paix. Ils laissent entrevoir la beauté de Dieu en chantant sur de la beauté. Ils prodiguent aux fidèles les richesses éternelles à travers la richesse de l’art sacré. Ils révèlent l’âme immortelle de l’Eglise ; à travers les siècles, elle s’est exprimée musicalement sous l’impulsion du Saint-Esprit. Les petits chanteurs rendent vivants parmi nous les plus grands génies chrétiens de la musique, pour la plus grande gloire de Dieu et la joie des fidèles. Ils chantent la musique sacrée, écho de la méditation ardente des siècles de foi et de piété. Concert de musique sacrée, œuvres de Charpentier, Mozart, Fauré. Sous la direction de Priscille votive St-Julien-d'Empare Pétanque, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Nature - EnvironnementCapdenac-Gare 12700Du 26/08/2022 au 28/08/2022Fête votive organisée par le Foyer Rural de Saint-Julien d'Empare. Vendredi 26 bal Samedi 27 14h concours de pétanque ouvert à tous, 20h30 repas champêtre, 22h bal Dimanche 28 à 14h concours de pétanque ouvert à tousStabat Mater de PoulencVézelay 89450Le 27/08/2022Fidèles complices, Aedes et Les Siècles s’associent dans l’interprétation d’un monument de la musique sacrée, le Stabat Mater de Francis Poulenc, compositeur fétiche de l’ensemble depuis ses débuts. Dépassant la vision de la Vierge éplorée, la lecture de Mathieu Romano trace ici un véritable chemin de foi, jalonné d’espoir, de désolation, de confirmation et de ferveur jusqu’à l’éclosion de la parole de Marie, portée en message d’espérance face à la révélation AU TERROIR - GIGNAC Repas - Dégustation, Vin - OenologieGignac 34150Le 23/08/2022Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural... Soirée musicale, dégustation de vins, fromages, charcuterie, cuisine locale, marché nocturne, visite théâtralisée du village... Visite théâtralisée du village gratuite à 18h au départ de la Place du Marché. Pour une durée d'1heure vous arpenterez les ruelles de Gignac à la découverte de son architecture particulière et son histoire médiévale. Vous pourrez admirer sa Tour qui est l’un des éléments d’architecture militaire des plus importants du canton. Départ au stand de l'Office de marche populaire Repas - Dégustation, Randonnée et baladeHausgauen 68130Du 27/08/2022 au 28/08/2022Parcours de 5 et 10 km, sans difficultés particulières. Boissons et petites collations gratuites au 1er point de contrôle - Possibilité de restauration à l'arrivée Au menu Menu quenelles de foie, spaetzle et échine / frites / salade La marche aura lieu quelles que soient les conditions météorologiques, sauf en cas d’arrêté préfectoral ou municipalCroisières déjeuners du Prince Henry Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Visites et circuitsNérac 47600Du 07/07/2022 au 29/08/2022Croisière-déjeuner de 2h avec passage d'écluse tous les lundis et jeudis. du 7 juillet au 31 août. Chaque menu est composé de produits du terroir. Commentaires à la fin de la croisière. Lundi, menu été foie gras et magret de canard... Jeudi, menu poule au pot rillettes de canard au foie gras, poule au pot farcie... Apéritif, vin rouge et vin rosé, café et Armagnac déjeuners du Prince Henry Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Visites et circuitsNérac 47600Du 07/07/2022 au 29/08/2022Croisière-déjeuner de 2h avec passage d'écluse tous les lundis et jeudis. du 7 juillet au 31 août. Chaque menu est composé de produits du terroir. Commentaires à la fin de la croisière. Lundi, menu été foie gras et magret de canard... Jeudi, menu poule au pot rillettes de canard au foie gras, poule au pot farcie... Apéritif, vin rouge et vin rosé, café et Armagnac compris."Ils s'aiment" à Côté Rocher Danse - Bal - Cabaret, Théâtre, Concert, FêteRocamadour 46500Du 25/08/2022 au 04/09/2022Avec Corinne Delpech et Sébastien Laussier. Retrouvez la comédie mythique de Pierre Palmade et Muriel Robin. Faut dire qu’elle a le chic pour lui pondre un dîner à la maison juste le soir où il veut se coucher tôt. Faut dire que lui, le jour même où elle a son permis, il lui prête avec amour sa grosse BM, pour l’insulter au bout de 2 kilomètres et demi. Etc. Etc. Rancuniers, menteurs, douceur, de mauvaise foi, tendres, définitifs, bref humains ! Tout ça pour pouvoir continuer à s’aimer. Vous les reconnaitrez facilement ! Ils vous feront penser à vous !Stabat Mater de Poulenc Culte et religion, Musique, Lecture - Conte - PoésieVézelay 89450Le 27/08/2022Fidèles complices, Aedes et Les Siècles s’associent dans l’interprétation d’un monument de la musique sacrée, le Stabat Mater de Francis Poulenc, compositeur fétiche de l’ensemble depuis ses débuts. Dépassant la vision de la Vierge éplorée, la lecture de Mathieu Romano trace ici un véritable chemin de foi, jalonné d’espoir, de désolation, de confirmation et de ferveur jusqu’à l’éclosion de la parole de Marie, portée en message d’espérance face à la révélation de la Résidence Essor Fête, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenierCastelmoron-sur-Lot 47260Le 28/08/2022Le foyer d'accueil ESSOR organise son vide-greniers. Restauration et buvette sur de la Résidence Essor Brocante - Vide-grenierCastelmoron-sur-Lot 47260Le 28/08/2022Le foyer d'accueil ESSOR organise son vide-greniers. Restauration et buvette sur - Mystically - Les Folies Musicales Musique, Concert, Musique du mondeCombrit 29120Le 23/08/2022MYSTICALLY c’est deux voix, deux empreintes pour une seule et même vibration… L’essence même de leur musique des harmonies vocales féminines au service d’un Reggae Roots aux sonorités afro-caribéennes mêlées de Soul et d’influences World. C’est aussi l’histoire de deux chanteuses, choristes lors de leur rencontre, qui décident en 2007 de monter leur propre groupe. L’alchimie prend tout de suite….et perdure depuis bientôt 15 ans ! Complémentaires à tous niveaux, Marie-Lou écrit et compose les titres, Adeline peaufine les chœurs. MYSTICALLY se consacre à produire des compositions métissées en puisant dans ses racines congolaises et caribéennes. Les textes sont conscients, parfois intimes, et traitent de sujets aussi forts qu’universels la foi et la spiritualité, le besoin d’unité entre les peuples, l’amour maternel, les aberrations et inégalités du système, le pouvoir transcendantal de la musique, l’Afrique Terre-Mère et son héritage… Le duo construit pierre après pierre l’édifice qui scelle leur complicité musicale unique. Cinq ans après leur premier album Ladie’s Words, le duo sort en 2020 Iration, un 2ème opus savamment produit et arrangé qui montre une nouvelle[...]LIEURAN LES BEZIERS - VIDE GRENIER Brocante - Vide-grenier, Repas - DégustationLieuran-lès-Béziers 34290Le 28/08/2022Le foyer rural organise un vide grenier au stade de Lieuran-Lès-Béziers le 28 Août 2022, de 7h à 15h. Restauration sur place le midi . Pour les exposants 10€ pour un emplacement de 5mx5m réservation obligatoire avant le jour de la manifestation fiche à remplir par téléphone au 06 83 19 55 32. Paiement à l’ gourmande et visite de ferme Repas - Dégustation, Vin - OenologieNerbis 40250Le 01/09/2022Lundi 15h30 et jeudi 9h30 balade de 7 ou 3 km possibilité de rapatriement pour les 3 derniers km pour découvrir la commune de Nerbis forêt, lacs, vignes, panorama sur la vallée de l'Adour et église classée. Au retour, visite de la salle de gavage, de l'atelier de transformation, explications de la fabrication et dégustation des produits de la ferme Larrey rillettes, pâté, rillettes au foie et bien sur foie gras !. Le tout accompagné des vins du terroir chalossais. A5BX.
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